Hotels & Resorts Administration & Management.

 

(Administration is concerned with framing policies and setting objectives, Management is all about plans and actions to apply administration policies to achieve administration set objectives)

34 Years International Hotels & Resorts, Operations, Sales & Marketing management experiences.

Management Training at Sheraton Hotels & Resorts.

 

Education: -

 

1. American Hotel & Lodging Association – Hospitality Supervision – Master's - 1998
2. American Hotel & Lodging Association - Marketing to Hospitality Services - Master's - 1998.
3. CORNELL University - School of Hotel Administration - Strategic Management - 1997.
4. HORAND VOGEL & ASSOCIATES - Hotels Yield Management - 1997.
5. American Hotel & Lodging Association - Hospitality Sales & Marketing - Master's – 1995
6. CORNELL University - School of Hotel Administration - Successful Marketing Management - 1994.
7. American University in Cairo - Effective Sales Techniques - 1993.
8. Mövenpick Hotels & Resorts training sessions in Sharm El Sheikh Mövenpick Hotel Jolie Ville. 
9. Management Training in Luxor Sheraton Resort (F&B, Laundry, Housekeeping, Accounting & Human Resources) 1988 - 1991.
10. Bachelor Degree - Faculty of Commerce & Business Administration - Accounting - Graduated 1986
11. The American University in Cairo 1985 - Corporates Accounting Diploma.
12. International Centre for Systems – Information Technology Sciences - 1984.

 

 

 

 

Professional experiences: -

 

• 2020 Chief Executive Officer – AMG HOSPITALITY LLC. Developing, Marketing & Operating Hotels & Resorts, Wyndham Hotels & Resorts Consultant – Local Agent for Developments Unlimited International – Canada. 

 

• 2017 General Manager – Resta Grand Resorts – Marsa Alam – 750 rooms (5 Star Deluxe) 4 Restaurants – 5 bars – 210000.00 m2, Assigned by Mr. Ahmed El Nahas – Hilton Middle East Ex. Vice President & President of Ramses Hilton, Hilton Waterfalls

 

• Sharm & Resta Resorts’ owning company to develop product, G.O.P & N.O.R & R.O.I of Resta Grand Resort – Marsa Alam - Resta Grand Resort is one of the best prestigious 5 star properties in Marsa Alam.

 

• 2014 – General Manager Touristic Properties Division – Sharm Dreams Group for Hotels & Tourism - Owner Company of Old Palace Sahl Hasheesh - opened in 2008 as a pre-opening G.M

 

          The Holding company of Rowad Misr Company the Owning Company of Old Palace Sahl Hasheesh, recalled to re-join  the Holding company

          in the position of General Manager – Touristic Properties Division, looking after owned properties.

 

         The Sharm Dreams Holding for Hotels & Tourism owns:

         Hilton Sharm dreams vacation Club – Cleo Park Sharm el Sheikh – Cleo Entertainment Center (Yet to open) – Old Palace Resort Sahl

         Hasheesh Vacation Club – Coral Beach Neuweba – Hilton Sharm Dreams Resort – Hilton Fayrouz Resort – Sharm – Hilton Marsa Alaam

         Resort & Iberotel Borg El Arab – North Coast.            

 

• 2011 Hotels & Resorts Operations Director at Orbit for Touristic Development Company

 

• In charge of the process of converting their seaside Real Estate Hotel apartments Projects to resorts (Samra Bay Hurghada – Ocean Breeze Sahl Hasheesh), currently Gravity Sahl Hasheesh & Gravity Hurghada, Setting up all constructions modifications, areas & allocations, policies and procedures for all departments for the targeted high standards Hotel operations.

 

• 2008 PreOpening General Manager – Old Palace Resort - Sahl Hasheesh – Hurghada - Red Sea – Egypt. Opened September 07th, 2008. Opening the 5 Star property, Old Palace Resort - Sahl Hasheesh, 294 rooms & Suites, 6 Food & beverages outlets, 2 pools, Health club, diving centre & Aqua Centre.

 

• 2002 - Executive Assistant General Manager at Steigenberger Al Dau Hurghada - Director of Business Development STEIGENBERGER Middle East.

 

• 1999 – Hyatt Regency Sharm – Director of Business Development member of the executive committee.

 

• 1999 – Training at Hyatt Regency Mainz Germany.

 

• 1998 PreOpening of the Golf Hotel Sharm Mövenpick Jolie Ville (Currently Maritim Golf Hotel) - Director of International Sales & Marketing member of the executive committee.

 

• 1991 Sharm El Sheikh Mövenpick Hotel Jolie Ville (Currently Maritim Naama Bay) Director of Sales & Marketing member of the executive committee               

 

• 1989 Luxor Sheraton Resort - Front Office Supervisor as well as the following Full Management training: -

 

        Human resources department (team building, training & supervision)

        Accounting department.

        Rooms division department (Front office, housekeeping, laundry & recreation)

        Food & beverages department (Restaurants, bars, Kitchen)

 

 

 

 

 

الرئيس التنفيذى لشركة إيه إم جي هوسبيتاليتي لإدارة وتطوير وتشغيل الفنادق والمنتجعات السياحيه والسكنيه و الاجنحه الفندقيه والمراكز التجاريه والمطاعم

 

34 

عاما من الخبرة العمليه بسلاسل إدارة الفنادق الدوليه – عمليات التشغيل والادارة وإدارة التسويق والمبيعات

 

شهادات و دراسات

 

الجمعية الأمريكية للفنادق والمنتجعات السياحيه - THE AMERICAN HOTELS ASSOCIATION - إدارة صناعة الضيافة – 1998

 

الجمعية الأمريكية للفنادق والمنتجعات السياحيه - THE AMERICAN HOTELS ASSOCIATION - التسويق لخدمات صناعة الضيافة - 1998.

 

جامعة كورنيل -  CORNELL UNIVERSITY - كلية إدارة الفنادق - الإدارة الإستراتيجية للشركات والفنادق- 1997

 

الجامعة الألمانية  - HORAND VOGEL - إدارة عائدات الفنادق - 1997

 

الجمعية الأمريكية للفنادق والمنتجعات السياحيه - THE AMERICAN HOTELS ASSOCIATION - مبيعات وتسويق صناعة الضيافة - 1995

 

جامعة كورنيل - CORNELL UNIVERSITY - كلية إدارة الفنادق - إدارة التسويق الناجحة – 1994

 

الجامعة الأمريكية بالقاهرة - AUC - تقنيات البيع الفعالة - 1993

 

مدة 3 سنوات تدريب إداري بشركة الشيراتون لإدارة الفنادق والمنتجعات السياحيه - بمنتجع شيراتون الأقصر 1988-1991

 

بكالوريوس - كلية التجارة وإدارة الأعمال - عام 1986

 

الجامعة الأمريكية بالقاهرة 1985 - AUC - محاسبة الشركات

 

المركز الدولي للنظم والمعلومات - علوم تكنولوجيا المعلومات 1984

 

 

 

 الخبرة العملية

 

2020

الرئيس التنفيذي

 شركة إيه إم جي هوسبيتاليتي

 تطوير وتسويق وتشغيل استثمارات صناعة الضيافة - الفنادق والمنتجعات والاجنحه الفندقيه ومراكز التسوق وسلاسل المطاعم العالميه

 

2017

المديرالعام الاقليمى - ريستا ريزورتس - مرسى علم – فنادق ريستا جراند - ريستا ريف – 750 غرفة – 5 نجوم ديلوكس

 

2014

 مدير عام شركة شرم دريمز للاستثمار السياحى - الشركة المالكة لفندق اولد بالاس سهل حشيش - مجموعة شرم دريمز للفنادق والسياحة – الشركة المالكه لفنادق - هيلتون مرسي

علم – هيلتون الفيروز – هيلتون دريمز – هيلتون نويبع – ايبيروتيل برج العرب – منتجع القصر القديم بسهل حشيش - هيلتون فاكيشن كلوب شرم الشيخ..

 

2011

مدير عمليات الفنادق والمنتجعات بشركة أوربت للتنمية السياحية والمسؤول عن عملية تحويل مشروعات الشركة من الشقق الفندقية المطلة على البحر إلى منتجعات سياحيه (سمرة

باي الغردقة - أوشن بريز سهل حشيش) حاليًا فنادق جرافيتي بالغردقة وسهل حشيش

 

2008

مدير عام الافتتاح - منتجع القصر القديم - سهل حشيش افتتاح 07 سبتمبر

 

2002

رئيس قسم التسويق والمبيعات الاقليمى - فنادق شتايجنبرجر و نائب المدير العام التنفيذي بفنادق شتايجنبرجر الداو ريزورتس الغردقه

 

1999

  هيات ريجنسي شرم الشيخ - الافتتاح – مدير عام تطوير الأعمال - عضو اللجنة التنفيذية

 

1999

 تدريب بالمركز الأوروبي لفنادق هيات العالميه - بفندق هيات ريجنسي ماينز – ألمانيا

 

1998

1998 فندق جولي فيل جولف شرم - موفنبيك – مدير عام المبيعات والتسويق الدولي - عضو اللجنة التنفيذية

 

1991

 فندق جولي فيل شرم الشيخ - موفنبيك (حاليا ماريتيم نعمة باي) – مدير عام المبيعات والتسويق - عضو اللجنة التنفيذية

 

1989

شركة شيراتون لإدارة الفنادق والمنتجعات السياحيه - التدريب الإداري لمدة 3 سنوات بمنتجع شيراتون الأقصر